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木瓜主要品種有台農2號,台灣木瓜目前多為網室栽培,雌果橢圓,兩性果為長梨形,果皮橙黃色,

果肉為紅色,汁多風味優。

營養成分:醣類、膳食纖維、蛋白質、維生素A、B、C、鈣、鉀、鐵、木瓜蛋白分解酵素等。

 

資料來源:行政院農委會

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